Oferty Specjalne

  • GREEN SET 24 SZTUKI

    Kaburamak z paluszkiem surimi w tempurze, marynowanym bakłażanem i ogórkiem w środku, siekaną zieloną cebulką, majonezem wasabi, i ikrą ryby łatającej na zewnątrz 8 szt.
    Kaburamak z łososiem w tempurze i miksem japońskich marynowanych warzyw w środku, otoczony płatkiem sojowym, z dodatkiem serku kremowego, teriyaki, i prażonymi pistacjami 8 szt.
    Kaburamak z cukinią w tempurze, rzodkiewką marynowaną w środku, sałatką z glonów goma wakame, i sezamem wasabi i ikrą 8 szt.

  • GRILL MIX SET 32 SZT

    Kaburamak ze szparagami w tempurze, japoński majonez, ogorek, rzodkiewka w środku, na zewnątrz opalany łosoś, topping masago arare, słodki sos teriyaki 8 szt
    Futomak z okoniem smażonym w japońskiej panierce panko, ostry majonez, ogórek, por, rzodkiewka, marynowane grzyby shitake, tobbiko 6szt
    Futomak z tatarem surimi w tempurze, ostry majonez, por 6 szt
    Futomak wege w tempurze, ogórek, awokado, japoński omlet tamago, rzodkiewka, tykwa, ostry majonez, por 6 szt
    Futomak z tuńczykiem w tempurze, awokado, rzodkiewka, jalapeno, sos teriaki, prażony sezam 6 szt

  • DRAGONS SEA SET 24 SZT

    Kaburamak z ogórkiem, rzodkiewką, ostry majonez, szparagi w tempurze, na zewnątrz tuńczyk, topping : kizami wasabi, tobiko. 8 szt
    Kaburamak z ogórkiem, serek, awokado, na zewnątrz łosoś, topping z ikry pstrąga tęczowego 8 szt
    Kaburamak z rybą maślaną w tempurze, serek, ogórek, tykwa, na zewnątrz awokado, topping: sos teriyaki, sezam, kizami wasabi 8szt

  • HOSHI ADVENT SET 30 SZT

    Futomak z tatarem z łososia w tempurze
    Uramak z łososiem w tempurze w środku, serek, słodki sos teriyaki, migdały na zewnątrz
    Kaburamak z japońskim omletem, tykwą, ogórkiem w środku, opalany miecznik, sertek, słodki sos teriyaki,prażony sezam na zewnątrz
    Kaburamak ze szparagami w tempurze i awokado w środku, tuńczyk zuke, ikra na zewnątrz

Zestawy Extra

Zestawy z ryba pieczoną i smażoną w tempurze

  • Notoro 24 szt.

    Futomaki z grillowanym łososiem i serkiem, Futomaki z pieczoną maślaną , Futomak z krewetką smażoną w tempurze, Futomak z krabem w tempurze

  • Ogawara 30 szt.

    Futomak z grillowanym miecznikiem, Futomak z seriolą smażoną w tempurze, Kaburamak z szparaga w tempurze owijany węgorzem kabayaki, Kaburamak z tamago, owijany opalonym łososiem, Nigiri z opalona maślaną

  • Kitsunemura 40 szt.

    Futomak z maślaną smażoną w tempurze, Futomak z pieczonym miecznikiem, Futomak z krewetką smażoną w tempurze, serkiem i słodkim sosem teriyaki, Kaburamak z łososiem smażonym w tempurze owijany mango, Kaburamak ze szparagami smażonymi w tempurze owijany opalanym łososiem, Nigiri z węgorzem, Nigiri ze smażonym tofu, Nigiri z opalanym okoniem

  • Hamana 48 szt.

    Hososmaki z tamago, Futomak z łososiem pieczonym, Futomak z krewetką w tempurze i boczkiem karmelizowanym, Futomak z krabem w tempurze, Kaburamak z maślaną smażoną w tempurze w środku i płatkiem omletowym na zewnątrz, Kaburamak z łososiem smażonym w tempurze owijany awokado
    Kaburamak ze szparagą w tempurze owijany węgorzem, Kaburamak z kalmarem smażonym w tempurze owijany opalonym miecznikiem

Ramen

  • Shoyu Ramen

    Makaron / Wywar wołowo-drobiowy / Chashu: pieczony i duszony boczek /
    Jajko / Grzyby shiitake / Kiełki / Sezam / Dymka

  • Pistachio Beef Ramen

    Makaron / Tare pistacjowa / Wywar wołowo-drobiowy / Wołowina podsmażona i gotowana sous vide / Shimei / Szpinak baby blanszowany / Jajko / Kielki / Olej chilli / Dymka

  • Coconattsu Ebi Ramen

    Makaron / Tare kokosowa / Wywar tonkotsu wędzony / Krewetki w tempurze /
    Pak choi / Smażone paski marchewki / Grzyby azjatyckie / Kiełki / Olej chilli / Dymka

  • Tonkotsu Miso Ramen

    Makaron / Wywar tonkotsu wędzony / Wieprzowina char-siu / Jajko /
    Grzyby mun / Pak choi / Olej chilli / Dymka

  • Sumoku BBQ Ramen

    Makaron / Wywar tonkotsu wędzony / Wieprzowina BBQ char-siu / Jajko / Kukurydza /
    Narutomaki / Kiełki / Olej ma-yu z palonego czosnku / Dymka

  • Vegan Ramen

    Makaron / Tare miso doubanjiang / Wywar wegan dashi umami / Grillowany batat / Jajko / Pak choi / Kukurydza / Olej ma-yu z palonego czosnku / Kiełki / Dymka

Zestawy Fusion

Zestawy ze specjalnymi dodatkami

  • Asakura Set 24szt.

    Kaburamaki z opalanym łososiem w środku, owijany krewetka parzona i awokado, z dodatkiem serka, teriyaki i płatków migdałowych na zewnątrz
    Kaburamaki z miecznikiem  w tempurze w środku, owijany mango i łososiem z dodatkiem ikry, majonezu, kizami wasabi na zewnątrz
    Kaburamaki z krewetką w tempurze w środku, węgorzem z dodatkiem serka, tobiko, teriyaki i pistacje na zewnątrz

  • Takeda Set 42 szt.

    Futomak z seriolą tsuyu, Futomak z pieczonym łososiem, Futomak z krabem smażonym w tempurze, Kaburamak z tuńczykiem zuke , owijany mango, Kaburamak ze szparagami smażonymi w tempurze owijany opalanym miecznikiem, Hosomak z łososiem w tempurze z dodatkiem tatara z łososia na zewnątrz

  • Fujiwara Set 48 szt.

    Uramaki z węgorzem w środku, z dodatkiem serka teriyaki i tobiko na zewnątrz
     Uramaki z miecznikiem opalanym w środku, ikra i kizami wasabi na zewnątrz
     Uramaki z krewetką w tempurze w środku, serkiem, teriyaki i sezamem na zewnątrz
    Uramaki z łososiem w tempurze w środku, majonez i ikra na zewnątrz
     Kaburamaki z kalmarem w tempurze w środku, tuńczyk zuke, kizami wasabi, ikra na zewnątrz
     Kaburamaki z krewetką w tempurze w środku, opalany łosoś i miecznik z dodatkiem serka, teriyaki i płatków migdałów na zewnątrz

  • Hoshi Exclusive Set 80 szt.

    Hosomaki z seriolą, Futomak z łososiem, Futomak z tuńczykiem na ostro, Futomak z kalmarem w tempurze, Kaburamak z krewetka smażoną w tempurze w środku i tatarem z łososia na zewnątrz, Kaburamak z łososiem smażonym w tempurze owijany mango
    Kaburamak ze szparagą w tempurze owijany marynowanym łososiem, Kaburamak z przegrzebkami smażonymi w tempurze owijany tuńczykiem, Kaburamak z krewetką smażoną w tempurze owijany węgorzem kabayaki
    Kaburamak z surimi smażonym w tempurze owijany łososiem, okoniem i tuńczykiem, Nigiri z łososiem, Nigiri z węgorzem, Nigiri z tuńczykiem, Nigiri z seriolą

Zestawy Sushi Mix

Zestawy Sushi z rybą pieczoną i surową

  • Tama 24 szt

    Futomak z łososiem i serkiem, smażony w tempurze, Uramak z tuńczykiem, owijany awokado
    Uramak z tamago, Nigiri z miecznikiem opalonym

  • Hokura 28 szt

    Futomak z tunczykiem pikantnym, Futomak z pieczoną rybą maślaną, Uramak z łososiem
    Hosomak z surimi smażonym w tempurze z toppingiem z tatara z łososia

  • Sumida 34 szt

    Futomak z grillowanym łososiem, Futomak z krewetką w tempurze, Kaburamak z tuńczykiem owijany mango
    Uramak z seriolą tsuyu, Hosomak z rybą maślaną w całości smażony w panko

  • Matsu 44 szt

    Futomak z okoniem grillowanym i węgorzem, Kaburamak z paluszkiem krabowym w tempurze, owijany tuńczykiem, Kaburamak ze szparagami w tempurze owijany opalanym łososiem, Uramak z miecznikiem opalonym i papryczką jalapeno z płatkami tempury na zewnątrz, Uramak z krewetką smażoną w tempurze z toppingiem z tatara z łososia, Hosomak z awokado

  • Tokachi 54 szt

    utomak z łososiem, Futomak z pikantnym tunczykiem , Futomak z seriolą tsuyu,
    Futomak z pieczoną maślaną , Futomak z kalmarem smażonym w tempurze, Uramak z marynowanym łososiem karakuchi, Uramak z opalonym miecznikiem, Uramak z szparaga w tempurze

Zestawy Klasyczne

  • Naka 26 szt

    Futomak z łososiem i serkiem, Uramak z szparaga w tempurze owijany tuńczykiem marynowanym zuke, Hosomak z maślaną, Hosomak z tamago

  • Agano 34 szt

    Futomak z tuńczykiem, Futomak z marynowanym łososiem, Uramak z maślaną owijany płatkiem sojowym, Uramak z opalonym halibutem, Hosomak z awokado

„Dragon Rolls” Hoshi Special Kaburamaki

„Odwrócone” rolki wieloskładnikowe z dodatkiem na zewnątrz 8szt.

  • Sea Dragon Roll

    przegrzebki smażone w tempurze, awokado, ogórek, majonez w środku, opalony okoń, kizami wasabi, ikra na zewnątrz

  • Rainbow Dragon Roll

    grillowany węgorz, ogórek, tykwa, awokado w środku, opalana seriola, łosoś, tuńczyk, miecznik, maślana, okoń morski, serek, teriyaki, tobiko na zewnątrz

  • Gold Dragon Roll

    krewetka smażona w tempurze, awokado, tykwa, ogórek w środku, węgorz, słodki sos teriyaki, płatki migdałowe na zewnątrz

  • Cream Dragon Roll

    krewetka smażona w migdałach, serek, awokado, rzodkiew, ogórek w środku, grillowany węgorz, grillowany łosoś, serek, słodki sos teriyaki, prażone migdały na zewnątrz

  • Red Dragon Roll

    krewetka smażona w tempurze, ogórek, mango, ostry sos sriracha w środku, tuńczyk, ikra ryby latającej na zewnątrz

  • Yellow Dragon Roll

    łosoś smażony w tempurze, serek, ogórek, rzodkiew w środku, mango, słodki sos teriyaki, sezam, ikra ryby latającej na zewnątrz

  • Green Dragon Roll

    krewetka smażona w tempurze, mango, ogórek, majonez w środku, awokado, słodki sos teriyaki, sezam na zewnątrz

Kaburamaki

„Odwrócone” rolki wieloskładnikowe z dodatkiem na zewnątrz 8szt.

  • Ika Ten Sake Uramaki

    kalmar w tempurze, ogórek, rzodkiew w środku, łosoś, sos mango jalapeno, ikra ryby latającej na zewnątrz

  • Tuna Sumoku Sake

    tuńczyk, awokado, ogórek w środku, łosoś wędzony, majonez, ikra na zewnątrz

  • Sake Hamachi Uramaki

    łosoś, ogórek, rzodkiew, por, majonez w środku, opalona seriola, ikra na zewnątrz

  • Yasai Caterpillar

    szparagi smażone w tempurze, ogórek, majonez w środku, awokado, słodki sos teriyaki, sezam na zewnątrz

  • California Rainbow

    paluszek krabowy, awokado, ogórek, majonez w środku, tuńczyk, łosoś, ryba maślana na zewnątrz

  • Asparagus Sake Yaki

    szparagi smażone w tempurze, ogórek, majonez w środku, opalany łosoś, słodki sos teriyaki, sezam na zewnątrz

  • Crunchy Tuna

    opalany tuńczyk, awokado, rzodkiew, serek w środku, płatki tempury na zewnątrz, dodatkowo sos słodko ostry

  • Sake Caterpillar

    łosoś, ogórek, rzodkiew, majonez w środku, awokado, słodki sos teriyaki sezam na zewnątrz

  • Sake Cream Uramaki

    opalany łosoś, ogórek, rzodkiew w środku, płatek omletowy, słodki sos teriyaki, sezam na zewnątrz

  • Ebi Cream Uramaki

    krewetka smażona w tempurze, awokado, serek w środku, płatek omletowy, słodki sos teriyaki, sezam na zewnątrz

  • Ebi Ten Gyutataki

    krewetka smażone w tempurze, ogórek, rzodkiew, ostry majonez w środku, marynowana wołowina, chips z czosnku na zewnątrz

Futomaki Classic

Rolki wieloskładnikowe 6 szt.

  • Yasai Futomaki

    ogórek, tykwa, awokado, rzodkiew, majonez, sezam

  • Tamago Futomaki

    japoński omlet tamago, ogórek, tykwa, awokado, majonez

  • California Futomaki

    surimi, awokado, ogórek, sezam, majonez

  • Ibodai Futomaki

    Ryba maślana, ogórek, tykwa, awokado, serek

  • Suzuki Futomaki

    Okoń, ogórek, por, awokado, serek, rzodkiew

  • Hirame Futomaki

    halibut lekko opalony, omlet japoński, ogórek, rzodkiew, por, majonez

  • Sake futomaki

    łosoś, serek, awokado, ogórek

  • Ebi futomaki

    krewetka, awokado, tykwa, ogórek, serek

  • Maguro futomaki

    tuńczyk, awokado, tykwa, spicy majone, ogórek

  • Hamachi futomaki

    Seriola, majonez, ogórek, por, awokado

  • Mekajiki Futomaki

    Miecznik, omlet japoński, ogórek, tykwa, serek

Yaki Futomaki

Rolki wieloskładnikowe z pieczoną rybą 6szt.

  • Futo Spicy Hotate Ten

    przegrzebki w tempurze, jalapeno, rzodkiew, awokado, tobiko, ostry majonez

  • Ika Ten

    kalmar w smażony tempurze, por, awokado, ogórek, sos mango jalapeno

  • Futo Ibodai Yaki

    grillowana ryba maślana, serek, ogórek, tykwa, słodki sos teriyaki, sezam

  • Futo Sake Yaki

    grillowany łosoś, tykwa, ogórek, słodki sos teriyaki, sezam

  • Sake Spicy Yaki

    grillowany łosoś, papryczka jalapeno, serek, ogórek, rzodkiew, ostry sos sriracha

  • Sake Ten

    łosoś smażony w tempurze, ogórek, rzodkiew, ikra ryby latającej, sos mango jalapeno

  • Hirame Ten

    Halibut smażony w panko, awokado, por, ogórek, rzodkiew, ostry majonez

  • Futo Suzuki Yaki

    grillowany okoń morski, ogórek, tykwa, sezam, słodki sos teriyaki

  • Ebi Ten

    krewetka smażona w tempurze, awokado, rzodkiew, ogórek, por, sezam, ostry majonez

  • Ebi Sweet Cream

    krewetka smażona w tempurze, awokado, tykwa, ogórek, serek, słodki sos teriyaki, sezam

  • Futo Unagi Kabayaki

    grillowany węgorz kabayaki, awokado, tykwa, ogórek, słodki sos teriyaki, sezam

  • Spider Roll

    krab smażony w tempurze, ogórek, awokado, por, ostry majonez

Futomaki Special

Rolki wieloskładnikowe ze specjalnym składnikiem 6 szt.

  • Spicy Yasai Futo

    Papryczki jalapeno, por, tamago, marynowana rzodkiew, awokado, ogórek, ostry majonez

  • Ibodai Sweet Futo

    Ryba maślana, serek, omlet japoński, awokado, tykwa, słodki sos teriyaki

  • Sake Kani Futo

    Łosoś, paluszek krabowy, ogórek, awokado, sezam, ostry majonez

  • Sake Spicy Futo

    Łosoś, papryczki jalapeno, mango, por, ogórek, rzodkiew, ostry sos sriracha, ikra ryby latającej

  • Maguro Sweet & Spicy Futo

    Tuńczyk, paluszek krabowy, papryczki jalapeno, serek, tykwa, ogórek, słodki sos teriyaki, sriracha, tobiko

  • Maguro Spicy Futo

    Tuńczyk, papryczki jalapeno, ogórek, rzodkiew, ostry majonez, tobiko

  • Sake Unagi Futo

    Łosoś, węgorz, serek, awokado, ogórek

  • Ebi Ten Sake Tataki

    Krewetka smażona w tempurze, tatar z łososia, por, ogórek, ostry majonez, tobiko

  • Ebi Becon Futo

    Krewetka smażona w tempurze, smażony boczek, omlet, ogórek , majonez, rzodkiew, por

  • Hamachi Tsuyu futo

    Marynowana seriola, majonez, ogórek, awokado, rzodkiew, ikra

  • Mekajiki Spicy Futo

    Miecznik, sos sriracha, tobiko, rzodkiew, mango, ogórek , por

  • Sake Karakuchi Futo

    Marynowany łosoś karakuchi, ostry majonez, tobiko, rzodkiew, ogórek, por

Uramaki

„Odwrócone” rolki wieloskładnikowe z ryżem na zewnątrz 8 szt.

  • Asparagus Uramaki

    szparaga w tempurze, ogórek, marynowana rzodkiew, sezam, majonez

  • California Uramaki

    paluszek krabowy, awokado, ogórek, marynowana rzodkiew, majonez

  • Ibodai Uramaki

    ryba maślana, serek, tykwa, awokado, sezam

  • Sake Uramaki

    łosoś, ogórek, awokado, majonez, sezam

  • Hamachi Uramaki

    seriola, awokado, marynowana rzodkiew, sos mango jalapeno, por

  • Suzuki Uramaki

    okoń morski, awokado, marynowana rzodkiew, serek, por

  • Ebi Ten Uramaki

    krewetka smażona w tempurze, ikra ryby latającej, ogórek, rzodkiew, ostry majonez, por

  • Maguro Uramaki

    tuńczyk, awokado, ogórek, marynowana rzodkiew, ostry majonez

  • Mekajiki Uramaki

    miecznik, sos mango jalapeno, por, ogórek, marynowana rzodkiew, sezam

  • Hotate Ten Uramaki

    przegrzebki w tempurze, awokado, rzodkiew, por, ostry majonez, sezam

  • Ika Ten Uramaki

    kalmar w tempurze, ogórek, rzodkiew, por, sos mango jalapeno, sezam

Hosomaki

Rolka jednoskładnikowa 6 szt.

  • Kappa maki

    ogórek

  • Oshinko maki

    marynowana rzepa

  • Kanpyo maki

    słodka tykwa

  • Tamago maki

    omlet japoński

  • Sake maki

    łosoś

  • Teka maki

    tuńczyk

  • Ebi maki

    krewetka gotowana

  • Ibodai maki

    ryba maślana

  • Kani maki

    paluszek krabowy

  • Suzuki maki

    okoń morski

  • Hamachi maki

    seriola

  • Mekajiki maki

    miecznik

Gunkan maki

„Łódeczka” z ryżu otoczona nori z tatarem w środku 2 szt.

  • Sake Gunkanmaki

    z tatarem z łososia

  • Maguro Gunkanmaki

    z tatarem z tuńczyka

Oyakomaki

Kulki z ryżu owinięte płatkiem ryby i dodatkami 2szt.

  • Sake Oyakomaki

    łosoś z jajkiem przepiórczym, ikra

  • Tuna Oyakomaki

    tuńczyk z jajkiem przepiórczym ,ikra

Sashimi

apoński sposób serwowania surowych ryb
Każde sashimi smarujemy sosem «Nikiri»

  • Naka – 10 szt.

    łosoś 4szt.,tuńczyk 3szt.,seriola 3szt.

  • Ontake-15szt.

    łosoś 3szt.,tuńczyk 3szt.,ryba maślana 3szt.,seriola 3szt.,okoń morski 3szt.

  • Fuji-20szt.

    łosoś 6szt.,tuńczyk 5szt.,ryba maślana 3szt.,seriola 3szt.,okoń morski 3szt.

Sashimi Maki

Rolki z surową rybą bez dodatku ryżu 6szt.

  • Ebi Sake Sashimi Maki

    krewetka, łosoś, majonez, ogórek, awokado, rzodkiew, ikra

  • Maguro Daburu Sashimi Maki

    tuńczyk, tatar z tuńczyka, majonez, por, jalapeno, awokado, rzodkiew, ogórek, ikra

Omakase-Sushi Chef Poleca

„Oddaję Ci swoją wolę” - serwowanie na kunszt i wyobraźnie sushimastera

  • Sashimi Higasi 12 szt.

  • Sashimi Hijiri 22 szt.

  • Nigiri Yokohama 8 szt.

  • Nigiri Fukuoka 14 szt.

  • Omakase Zestaw Szefa Yamakasi 24szt.

    8szt.,FUTOMAK 6szt.,HOSOMAK-6szt. NIGIRI-4szt.(różne rodzaje)

Flambe

Flambe-to metoda końcowego etapu gotowania, polegający na traktowaniu potrawy pałającym się alkoholem, odbywa się to przy stole gościa

  • Flambe Sake Volkano 4 szt.

    Sól, limonka, ryż, łosoś, kizami wasabi, majonez japoński, tatar z łososia, tobiko, parmezan, jalapeno, spicy may, teriyaki

Nigiri

Owalnie uformowany ręcznie, główny składnik z ryżem 2szt.
Każde nigiri smarujemy sosem «Nikiri». Sos «Nikiri» nadaje nigiri charakterystyczny smak i aromat umami

  • Nigiri Sake

    łosoś

  • Nigiri Maguro

    tuńczyk

  • Nigiri Unagi kabayaki

    wędzony węgorz

  • Nigiri Ibodai

    ryba maślana

  • Nigiri Suzuki

    okoń morski

  • Nigiri Ebi

    krewetka

  • Nigiri Tamago

    omlet japoński

  • Nigiri Inari

    smażone tofu

  • Nigiri Avocado

    awokado

  • Nigiri Hamachi

    seriola

  • Nigiri Mekajiki

    miecznik

Nigiri Set Classic

  • Edo Nigiri 12 szt

    Nigiri z łososiem 2 szt, Nigiri z tuńczykiem 2 szt, Nigiri z rybą maślaną 2 szt, Nigiri z seriolą 2 szt, Nigiri z halibutem 2 szt, Nigiri z okoniem morskim 2 szt.

Maki w tempurze

Rolki wieloskładnikowe w całości smażone w tempurze 6szt.

  • Yasai Ten

    ogórek, marynowana rzepa, tykwa, awokado, por, ostry majonez, omlet japoński

  • Sake Tataki Ten

    tatar z łososia, por, ostry majonez

  • Maguro Tataki Ten

    tatar z tuńczyka, ostry majonez, por

  • Hotate Ten

    tatar z przegrzebek, ikra ryby latającej, por, ostry majonez

Przystawki

  • Edamame

    gotowane strączki soi

  • Gyoza z wieprzowiną

    tradycyjne własnoręcznie przygotowane japońskie pierożki z wieprzowiną i warzywami,
    wstępnie smażone następnie gotowane na parze 6szt.

  • Gyoza z kaczką

    tradycyjne własnoręcznie przygotowane japońskie pierożki z kaczką,
    wstępnie smażone następnie gotowane na parze 6 szt.

  • Bułeczki Bao - kakuni manju z boczkiem, porem, ogórkiem

  • Bułeczki Bao - krewetka w Pańko, dymka, tobiko, ogórek, goma wakame

  • Bułeczki Bao - wołowina smażona, papryka czerwona, cebula, marchewka

    wołowiną smażona, papryka czerwona, cebula, marchewka, sweet chilli sos, czosnek, imbir, dymka, ogórek

  • Sake No Tartar

    tatar z łososia podawany w orientalny sposób
    180g

  • Maguro No Tartar

    tatar z tuńczyka yellowfin na ostro podawany z awokado
    200g

  • Ebi Tartar

    tatar z krewetek z japońskim majonezem i kawiorem
    200g

Sałatki

  • Sałatka Kimchee

    tradycyjne pikantne danie kuchni koreańskiej bazujące na kiszonych warzywach przyprawionych
    przyprawą gochugaru

  • Sunomono Classic

    klasyczna japońska sałatka z glonów morskich z dodatkiem ogórka i sezamu.
    Całość łączy dressing na bazie octu ryżowego

  • Sunomono Spicy

    klasyczna japońska sałatka z glonów morskich z dodatkiem ogórka i sezamu.
    Całość łączy dressing na bazie octu ryżowego

Zupy

  • Miso z łososiem

    Zupa z łososiem, na bazie pasty sojowej podawana z glonami wakame i cebulką dymką

  • Miso z tofu

    Zupa z tofu, na bazie pasty sojowej podawana z glonami wakame i cebulką dymką

  • Osuimono

    Klasyczny japoński bulion rybny z makaronem, krewetkami i przegrzebkami

Dania główne

  • Yaki Tofu

    Stek z tofu smażony w mące kukurydzianej, podawany z sosem teriyki, imbirem, ryżem i sałatką wakame

  • Sake No Teriyaki

    Stek z łososia podawany z grillowanymi warzywami, sosem teriyaki i ryżem

Menu dziecięce

  • Łosoś smażony w tempurze 5 kawałków

  • Hosomaki z łososiem smażonym w tempurze 6 szt

  • Hosomaki z pieczonym łososiem w płatku sojowym 6 szt

  • Łosoś smażony na maśle z ryżem i słodkim sosem teriyaki 6 kawałków

  • Kawałki kurczaka smażone w panko 5 kawałków

  • Kulki ryżu z sosem teriyaki, sezamem i owocami 10 szt.

Desery

  • Mochi 2 szt.

    Tradycyjny japoński deser, wykonany z warstwy kleistej maki ryzowej na zewnątrz, i owocowego lub kremowego nadzienia

  • Cherry Brownie

    Czekoladowo-wisniowy Brauni z lodami i owocami

  • Macha Chizu

    Sernik z serków śmietankowych z zieloną herbatą podany z owocami

  • Deser Sushi 8szt.

    Futomak w płatku sojowym z bananem smażonym w tempurze, owocami sezonowymi, nutellą, migdałami, miętą i słodkim sosem teriyaki

Futomaki Wegetarian

Rolki wieloskładnikowe 6szt.

  • Yasai Futomaki

    ogórek, tykwa, awokado, rzodkiew, majonez, sezam

  • Spicy Yasai Futo

    Papryczki jalapeno, por, tamago, marynowana rzodkiew, awokado, ogórek, ostry majonez

  • Asparagus Ten

    szparagi smażone w tempurze, awokado, ogórek, rzodkiew, sos mango jalapeno

  • Tamago Futomaki

    japoński omlet tamago, ogórek, tykwa, awokado, majonez

  • Yasai Ten

    rolka smażona w tempurze
    ogórek, marynowana rzepa, tykwa, awokado, por, ostry majonez, omlet japoński

Uramaki Wegetarian

Rolki wieloskładnikowe 8szt.

  • Yasai Uramaki

    awokado, ogórek, marynowana rzodkiew, tykwa, sezam, majonez wege

  • Yasai Caterpillar

    szparagi smażone w tempurze, ogórek, majonez – awokado, słodki sos teriyaki, sezam na zewnątrz

  • Tamago Cream Uramaki

    awokado, ogórek, tykwa, inari w środku, japoński omlet tamago, serek teriyaki, sezam na zewnątrz

Hosomaki Wegetarian

Rolki jednoskładnikowe 6 szt.

  • Kappa maki

    ogórek

  • Oshinko maki

    marynowana rzepa

  • Kanpyo maki

    słodka tykwa

  • Avokado maki

    awokado

  • Tamago maki

    omlet japoński

  • Asparagus maki

    szparagi

Nigiri Wegetarian

Ręcznie owalnie uformowany główny składnik z ryżem 2szt.

  • Tamago

    omlet japoński

  • Inari

    smażone tofu

  • Avocado

    awokado

Zestawy Wegetariańskie

  • Nachi 16 szt.

    Futomak z warzywami i serkiem , Hosomak z tykwą marynowaną, Nigiri ze smażonym tofu, Nigiri z awokado

  • Kegon 24 szt.

    Uramak ze szparagami smażonymi w tempurze, Hososmak z awokado, Hososmak z tykwą, Nigiri ze smażonym tofu, Gunkan z sałatką wakame